
Over de bakkerij
De bakkerij die zich achter de winkel aan de Ruiterstraat in Arnhem bevind, is opgericht in 1904 door de familie Van Der Meijden. Vanaf de oprichting van de bakkerij wordt het brood al op een stenen ovenvloer gebakken. Hierdoor heeft het brood al meer dan een eeuw een heerlijke smaak en een lekkere krokante korst. Het unieke aan de bakkerij is dat bijna al ons brood nog met de hand wordt verwerkt en gevormd. De bakkers werken elke nacht met veel passie en dit is terug te proeven in de smaak van het brood. Het assortiment bestaat uit ongeveer 70 brood soorten die door de jaren heen ontwikkeld zijn door de bakkers.
Onze broden zijn minimaal 1 dag aan het rijzen want hoe langer een brood aan het rijzen is, hoe meer smaak het opbouwt. Wij werken veel met desem in de bakkerij, dit geeft het brood een frisse smaak. De desem in onze bakkerij is 22 jaar oud. Elke dag starten wij het desem opnieuw op door het “moederdeeg “ opnieuw te mengen met bloem en water.
Wij willen onze broden zo puur en gezond mogelijk houden, wij gebruiken geen onnodige E nummers. Onze fijn- en grof volkoren broden bestaan uit 100% volkorenmeel en ook het spelt is 100% spelt.
Ons Assortiment
Wij zijn trots op onze producten die op een pure en ambachtelijke wijze worden gebakken. Van de croissants tot de koffiebroodjes, alles maken we in eigen beheer. Doordeweeks hebben wij bijna alle broodsoorten in de winkel liggen. Op vrijdag en zaterdag hebben wij een aantal extra weekend broden op de schappen liggen.
Onze Turkse broden, allemaal met hun eigen kruiden en smaak zijn een specialiteit van de bakkerij. Lekker voor bij de soep, barbecue, borrel of gewoon om lekker te beleggen.
Volkoren
- Fijn volkoren
- Fijn volkoren sesam
- Frans bruin
- Zovala
- Zovala sesam
- Zovala Zonnepit
- Zovala noten / rozijnen
Meergranen
- Arnhems meergranen
- Belgisch meergranen
- Belgische florian
- Frans meergranen
- Livieto
- Semi
- Landbrood meergranen
Vloerbroden
- Spelt
- Kraakbol
- Belgische bol
- Bignou
- Pain Sous
- Tradition
- Belgische rozijnenbol
- Bourtange meergranen
- Roggemik
- Muesli
- Koolhydraatarm brood
Speciaal broden
- Pain provence
- Stokbrood
- Baquette
- Pane naturel
- Pane Zilli
- Pane rozemarijn
- Pane olijf
- Pane Fuego
- Pide
- Turks brood
- Walnoten brood
- Focaccia
- Uienstok
Diversen
- Volkoren koeken
- Gevulde koeken
- Brownies
- Appel cake
- Appel taart
- Suikerbrood
- Worstenbroodje
- Koffiebroodje
- Ontbijtkoek
- Beschuit
- Beschuitbollen
- Krentenwegge
- Koolhydraatarme crackers
- Wortelcake
- Appelmandje
Belegde Broodjes
- Pane parma
- Pane pollo
- Zilli ham
- Broodje mek
- Broodje nostalgie
- Mimmo
- Spelt/ notenkraker roombrie
- Grofje kaas
- Turks gezond
Bestellingen van méér dan 10 broodjes, moeten voor 8:30 telefonisch besteld worden.
Klein brood
- Zachte witte bollen/puntjes
- Tijgerbolletje
- Spelt broodje
- Kaiser broodje
- Bignou broodje
- Krentenbollen
- Notenkraker
- Muesli broodje
- Turks broodje
- Croissant naturel
- Croissant kaas
- Croissant ham/kaas
- Grofje
- Kwarkbolletje
- Voorgebakken croissants
- Kadetten
Wit brood
- Tijger wit
- Frans wit
- Bus wit
- Casino vierkant of rond
Feestdagen
- Stollen
- (Mini)-Oliebollen
- (Mini)-Appelbeignets
- Speculaas
- Pepernotenbrood
- Gevuld speculaas
- Mini brunch broodjes
- Bolussen
Nieuws
Geen Resultaten Gevonden
De pagina die u zocht kon niet gevonden worden. Probeer uw zoekopdracht te verfijnen of gebruik de bovenstaande navigatie om deze post te vinden.
Bestellingen plaatsen
Zowel particulieren als horeca-ondernemingen kunnen bij ons iedere dag vers brood bestellen.
Mail ons op info@hetarnhemsebakkertje.nl, bel ons op 026 442 2972 of gebruik onderstaand contactformulier.
Bestellingen voor de volgende dag graag voor 18.00 uur plaatsen.
Het contactformulier werkt op dit moment helaas even niet, hier wordt aan gewerkt.
Heb je recentelijk een bestelling achter gelaten via het formulier en wil je weten of deze is doorgekomen? Bel dan even.
- Mail: info@hetarnhemsebakkertje.nl,
- Bel: 026 442 2972.
Openingstijden
Maandag: Gesloten
Dinsdag: 08:00–17:00
Woensdag: 08:00–17:00
Donderdag: 08:00–17:00
Vrijdag: 08:00–17:00
Zaterdag: 08:00–17:00
Zondag: Gesloten